喝蘋果汁+橄欖油可以排膽結石？嘸影啦！

2018-04-16
許多患者聽親友建議，想藉由喝蘋果汁的自然療法排出除膽結石。依照網路搜尋的熱度(資料超過12萬筆)，應該有不少民眾嘗試過。這個方法是否會將膽結石排出？當然沒有，膽結石還在膽囊裡。

喝蘋果汁(醋)排石的自然療法這樣做
號稱可以排出肝膽結石的方法，大概步驟如下：(請不要模仿！！！)
˙連續5天正常飲食，但每天分次喝完1000cc的蘋果汁。
˙第6天晚餐禁食，空腹喝含瀉鹽的溫開水，再喝下大量橄欖油加檸檬汁。
˙第7天早上即可排出膽結石。

依照這樣方法喝下大量的橄欖油有其危險性，為了乳化大量的油脂，膽囊會急劇收縮以便擠出儲存在膽囊中的膽汁，同時擠出已經存在於膽囊內的膽結石：
˙膽囊急劇收縮，膽結石可能刮破膽囊內壁造成急性膽囊發炎。
˙掉出膽囊的膽結石可能阻塞膽管引發急性胰臟炎，非常疼痛。

自然療法結束，排了什麼？
很多嘗試此方法的人發現真的排了很多「小石頭」，這些石頭真的是膽結石嗎？
根據國外研究顯示，排出來是「皂化石」(Soap Stones)，並非膽結石。

權威醫學期刊The Lancet刊載紐西蘭科學家Christiaan W Sies與Jim Brooker的研究：
˙一名患有膽結石的40歲婦女，依上述食療排出綠色半固體小石(照片見表格)
˙經化驗，這些「石頭」並不含膽固醇等膽結石成分
˙置於攝氏40度溫度下會融化
˙這些石頭是在患者的消化道中形成
˙植物油與果汁並沒有讓患者排出膽結石
˙這位患者最後還是接受膽囊切除術

蘋果汁、檸檬汁很好喝，但是大量的植物油對患有膽結石的民眾絕對不是好物。膽結石一旦形成就不會消失，蘋果汁、檸檬汁、植物油並無法排出膽結石，更何況大量植物油會引起膽囊強烈收縮，大石頭肯定不會排出，擠出出小石頭恐會造成劇烈疼痛，甚至引發膽囊發炎或引起急性胰臟炎。對於有症狀的膽結石治療，手術是不得不的方法。