2019-01-14
消化不良,英文dyspepsia,源自於希臘文字根dys (困難)和pepsia (消化)。消化不良通常指在進食之後,食物一直停留在胃裡,從而出現腹脹、腹痛、噁心、嘔吐等不舒服的感覺。
除了咀嚼,消化食物發生的第一個地點是在胃。胃的最大功能,就是攪拌食物,以「一縮一放」的方式把吃進去的食物磨碎並與胃消化液充分混合,同時把變得細小的食糜往十二指腸推送(見下圖)。
由胃的消化功能來看,消化不良,其真正的意義在「胃沒有好好把食物磨碎、也沒有往十二指腸送」,食物一直停留在胃裡。
沒辦法好好工作的胃發生了什麼事?胃癱瘓、不動了。
而人體對「消化不良」現象會有什麼感覺?那要看胃是癱瘓在哪個階段:
˙胃癱瘓在收縮階段(一直縮著不放),會有胃痛的感覺(有點像抽筋)。
˙若是癱瘓在放鬆階段,不會有痛覺,但會一直感覺胃脹、噁心、打嗝。
不論胃癱在哪個階段,即使在用餐後好幾個小時,食物都無法正常消化,肚子還是感覺飽脹不適,這就是我們說的消化不良。
至於胃消化功能癱瘓的原因不明。比較不負責任的說法是,在這個時間點剛好胃不輪轉。不過醫學界也歸類了消化不良的可能原因,例如,暴飲暴食、吃高脂肪或辛辣食物、有精神壓力(自律神經控制)、正在使用特定藥物、或者胃本身生病(潰瘍、胃癌)等等,才會導致胃的消化功能失調。
對大部分的人而言,消化不良只是短暫發生而且只要有好的進食習慣就能有效預防,但對少部分人而言,它卻是長期的失調。如果消化不良症狀持續三個月以上,建議就醫檢查,看看是否為消化道本身出問題而導致消化不良。
農曆春節即將來臨,豐盛的宴席也將接踵而來,不論山珍海味或滿漢全席,當你懷著感恩的心,不計較高油、高鹽、高熱量,狼吞虎嚥把食物吞下肚時,記得思考一下腸胃可能會因此不舒服。相信沒人會跟你搶食,請帶著輕鬆的心情慢慢享用吧!