年紀愈來愈大，會愈來愈胖？

2019-07-17

食量沒變，卻愈來愈胖？年輕的時候甚至吃得更多，卻還是瘦瘦的。

青春無敵不但表現在外貌上，也表現在減肥上。年輕時只要少吃個幾餐、或只要少吃一點點，很快就瘦回來。但當年紀愈來大，即使餓得半死，體重下降幅度卻不如預期。

因為變胖，所以會想要減肥。

為什麼年紀愈大會愈胖，相對的減肥也更不容易？

胖，簡單一句話，就是吃進來、沒有用掉的多餘熱量以脂肪的形式儲存在體內(脂肪細胞)。減肥，就是想辦法把這些被儲存起來的熱量，拿出來用掉。

利用運動消耗熱量減肥，為什麼很難成功？

根據衛生福利部的資料，以一個體重60公斤的成人、活動30分鐘所消耗的熱量為例說明：慢走：105大卡，慢跑：246大卡，快跑：381大卡，上樓梯：252大卡，拖地：111大卡，騎腳踏車：120大卡  …………。

如果不提三餐所攝取的熱量，零食洋芋片一包熱量約340大卡，而且很快就能吃完，但要消耗這些熱量，需要慢走1.5小時、拖地1.5小時、騎腳踏車1.5小時、或者快跑約30分鐘。做完這些活動大概也累壞了，為了鼓勵自己一下，搞不好又吃更多。

這樣的活動量與耗費的時間，對平常沒有定時運動的人，肯定吃不消，有耐力、體力、能持之以恆的人並不多，因此很少人可以光靠運動能減肥成功。如果不把這些過量攝取零食的熱量消耗掉，人體只會做一件事：把多餘的能量以脂肪的形式存起來。

利用「升高基礎代謝率」的方法消耗熱量

年紀大了沒體力每天持續運動，那麼升高已經逐漸下降的基礎代謝率不失為好方法，因為基礎代謝率才是熱量的主要消耗者(消耗每天總熱量的60~70%)。

1、體溫越高，基礎代謝率越高

體溫每升高1℃，基礎代謝率提升12~13%。所以泡澡、泡溫泉可以提高體溫，升高基礎代謝率(泡到流汗，但別泡太久，以10-15分鐘為宜)。體溫每升高一度脈搏大概增加10下，血液循環加速、呼呼變快等等，這些都在消耗熱量。

2、外在環境溫度愈低，基礎代謝率越高

當身體處於較冷的環境中，身體會增加基礎代謝率，以製造額外的熱量維持體溫。理論上冬天減肥比較容易成功，但是人體有冬眠的基因，冬眠前會大量進食儲存能量，所以冬天比較容易胖。

會讓基礎代謝率降低的錯誤減肥法

很多人想利用少吃、吃特定的食物、不吃的方式減肥，殊不知，愈是空腹、營養愈失調，基礎代謝率就愈低，這是人體為了「共體時艱」，於是自動降低對熱量的需求，是為了活命的保護機制。因此利用這些方法減掉的部分重量，一旦恢復平常的飲食，反而會更胖(基礎代謝率比之前還低)。利用這些方法減肥，營養不均衡、壞了身體又更胖，真的得不償失。所以記住，千萬不要利用節食減肥。