2020-12-26
如何執行地中海飲食呢?
每餐 ◆半碗全榖雜糧類(以全穀類取代精緻澱粉) ◆1碗蔬菜(選擇當季的蔬菜) ◆2~3份豆魚蛋肉類(選擇魚肉或白肉，偶爾紅肉，避免加工製品) ◆烹調方式：蒸、煮、烤、涼拌，避免油煎和油炸 (以橄欖油、苦茶油取代豬油、奶油) ◆調味方式：蔥、 薑、蒜、九層塔 ◆1拳頭大小的水果(選擇當季的水果)
每天 ◆吃適量堅果 ◆多喝水(1500~2000CC) ◆保持心情愉悅
