2021-05-15
「氣炸鍋做料理超簡單又方便」 「不用用油吃起來還是跟炸的一樣耶」 「但是聽說超容易致癌」 「用高溫烹調一定超多毒素」 ↓ ►氣炸鍋◄ 到底是健康助手還是健康殺手 今天讓營養師來介紹氣炸鍋的三大優缺 […]
2021-05-09
2021-05-09 ●脂肪肝危險嗎? ●肝臟有持續發炎GPT上升，就有肝硬化危險 ●如何正確檢測: ◆定期追蹤肝功能指數GPT ◆肝臟纖維掃描Fibroscsan ●Fibroscan才分的出來嚴重 […]
2021-05-06
2021-05-06 ●中式飲食: 澱粉多，蔬菜少，GI高 ●飲食調查: 最高GI (升糖指數)的族群比最低GI飲食的族群，明顯有較高的心臟血管疾病的風險以及死亡率 ●無心臟病史者: Hazard r […]
2021-04-28
2021-04-30 瘦子也會脂肪肝嗎？沒錯，問題出在含糖飲料！ 陳Sir原本是B型肝炎患者，在幾年前使用B型肝炎的藥物治療成功了。甚至連B型肝炎表面抗原HBs Ag都消失了，在臨床上代表他是已經B肝 […]
2021-04-24
現代科技進步 人類生活也越來越方便 今天談到廚房中的智慧家電－舒肥機 舒肥料理(sous vide)起源自2000年的法國 經過20年的傳播與媒體渲染 如今舒肥法成為被大家推崇的健康烹調法 它的原理是 […]
2021-04-21
2021-04-21 ●關節的結構 ●什麼是膠原蛋白? ●身體膠原蛋白的需求 ●食物中的膠質? 可保護關節? ●膠原蛋白分類 ●Undenatured Collagen Type II 非變性二型膠原 […]
2021-04-18
2021-04-18 ●BMI 32 到 25 的幾個關鍵? ●胰島素：作用就是製造肝醣及脂肪 ●身體血糖的調控：胰島素 vs. 升糖素 ●少量多餐
2021-04-16
大家都聽過魚油護眼 那魚油Omega-3對乾眼症究竟有沒有效呢？ 挑選魚油時含量越高的就越好嗎？ 該選 rTG型TG 型還是EE 型？ 讓藥師來告訴你
2021-04-06
2021-04-06 一般人的觀念認為，要控制體重無非就是【少吃跟多動】。只要吃的卡路里減少，以及多多運動看起來其實不是很困難。但實際上的結果，市面上的健身房越開越多，可是整體上肥胖的人也越來越多。 […]