文章專欄 | 李宜霖胃腸肝膽科

2020-08-12

Ranitidine 因成分有致癌疑慮全面下架

2020-08-12 Ranitidine 為何會致癌？ NDMA 會導致什麼癌？還有什麼情況會接觸到NDMA？已經吃了，怎麼辦？

2020-08-11

2020-08-11 CEA 癌胚胎抗原, CarcinoEmbryonic Antigen 來源：黏膜細胞發生病變、癌化、或是發炎，所產生 CEA跟哪些癌有相關： 1. 胃癌、大腸癌、胰臟癌 […]

2020-08-10

2020-08-10 美味陷阱高溫烹調的危機高溫的烹調方式攝氏溫度100度以上的烹調方式油炸油煎燒烤大火快炒美味，卻隱藏著危機！

2020-08-05

2020-08-05 在上一篇文章中，我們除了知道代謝症候群的判定標準外，也提到維持理想體重和養成運動習慣的重要性，現在，就讓營養師Stella告訴你如何透過飲食來預防代謝症候群！ 1 […]

2020-08-04

2020-08-04 現代人生活步調快，工作壓力大，在面對美食時常難以抗拒，再加上缺乏運動，讓自己處在代謝症候群的危機中都沒有發現。而代謝症候群是什麼呢? 代謝症候群並不是一種疾病，它是一種警訊也就 […]

2020-07-30

2020-07-30 胃黏膜下腫瘤事實上都有機會可以使用內視鏡的方法，來做一個好的，一個完整的切除；來避免掉做一個大的一個手術的併發症。

2020-07-30

2020-07-30 氣炸鍋的原理 ◆鍋內加熱器高溫對流的熱風→使食物本身的油脂和水分流出→使食物變熟、變脆氣炸鍋夯的原因 ◆簡單好上手 ◆快速方便 ◆噴一點點的油脂或不需要油脂

2020-07-29

2020-07-29 當胃外觀看起來很正常的時候，它還是會有一些機能上面的一些問題。機能上的問題，就是有時候我們過度使用的時候，事實上胃裡面已經在受傷了，在表面它並不會馬上會呈現破皮，或者有潰瘍的現 […]

2020-07-23

2020-07-23 麩醯胺酸(Glutamine) 1. 麩醯胺酸(Glutamine)是人體含量最豐富的胺基酸 2. 麩醯胺酸(Glutamine)有什麼功能呢？．修復黏膜．可合成穀胱甘肽(G […]