2020-07-30 氣炸鍋的原理 ◆鍋內加熱器高溫對流的熱風→使食物本身的油脂和水分流出→使食物變熟、變脆 氣炸鍋夯的原因 ◆簡單好上手 ◆快速方便 ◆噴一點點的油脂或不需要油脂

2020-07-29 當胃外觀看起來很正常的時候，它還是會有一些機能上面的一些問題。 機能上的問題，就是有時候我們過度使用的時候，事實上胃裡面已經在受傷了，在表面它並不會馬上會呈現破皮，或者有潰瘍的現 […]

2020-07-23 麩醯胺酸(Glutamine) 1. 麩醯胺酸(Glutamine)是人體含量最豐富的胺基酸 2. 麩醯胺酸(Glutamine)有什麼功能呢？ ．修復黏膜 ．可合成穀胱甘肽(G […]

2020-07-20 長期服用強效型胃藥PPI, 要不要緊？ 1. 影響到鈣跟鎂的吸收 2. 影響到一些藥物的代謝 3. 影響到腸胃道本身 4. 可能影響腎臟跟肺臟

2020-07-16 過去的醫療研究知道說，我們做胃鏡大概每200個、300個胃鏡的話，就會找到一顆黏膜下腫瘤。 在台灣90%的醫生都會跟你講說膜下腫瘤其實無害啦，沒關係，觀察就好。到底要觀察到什麼時 […]