2020-10-13

豬吃瘦肉精長瘦肉,如果人吃了呢?

2020-10-12 什麼是「瘦肉精」??????? ◆瘦肉精是「乙型受體素(β受體促進劑)」的一般通稱。「萊克多巴胺(ractopamine )」是其中的一種 ◆原用於治療人類氣喘,之後發現添加在飼 […]
2020-09-11

什麼樣的病,會讓安倍兩度連首相都不幹了

2020-09-11 潰瘍性結腸炎為什麼這麼難過? 1. 腹瀉 2. 出血 3. 腹絞痛 4. 大腸癌 5. 關節炎,皮膚疹
2020-09-09

睡前吃宵夜,到底好不好?

2020-09-09 睡前吃宵夜, 對腸胃的影響? 吃宵夜,對新陳代謝的影響? 什麼人適合吃宵夜?
2020-09-06

“柚”惑擋不住! 中秋吃柚”藥”小心

2020-09-06 .柚子和葡萄柚都是芸香科柑橘屬果樹,其特徵富含 「呋喃香豆素(furanocoumarin)」 .不可逆地抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4
2020-08-12

Ranitidine 因成分有致癌疑慮全面下架

2020-08-12 Ranitidine 為何會致癌? NDMA 會導致什麼癌? 還有什麼情況會接觸到NDMA? 已經吃了,怎麼辦?
2020-08-11

癌指數CEA高,要不要緊?

2020-08-11 CEA 癌胚胎抗原, CarcinoEmbryonic Antigen 來源: 黏膜細胞發生病變、癌化、或是發炎,所產生 CEA跟哪些癌有相關: 1. 胃癌 、大腸癌 、胰臟癌 […]
2020-08-10

精美味陷阱高溫烹調的危機

2020-08-10 美味陷阱高溫烹調的危機 高溫的烹調方式 攝氏溫度100度以上的烹調方式 油炸 油煎 燒烤 大火快炒 美味,卻隱藏著危機!
2020-07-30

胃黏膜下腫瘤治療後的成效

2020-07-30 胃黏膜下腫瘤事實上都有機會可以使用內視鏡的方法,來做一個好的,一個完整的切除;來避免掉做一個大的一個手術的併發症。
2020-07-30

氣炸鍋的料理到底健不健康?

2020-07-30 氣炸鍋的原理 ◆鍋內加熱器高溫對流的熱風→使食物本身的油脂和水分流出→使食物變熟、變脆 氣炸鍋夯的原因 ◆簡單好上手 ◆快速方便 ◆噴一點點的油脂或不需要油脂