2018-04-06

肝臟解酒功能正常 一天可以喝多少酒?

2018-04-06 如果第二階段「解酒基因」正常,最多可以喝多少酒? 【延伸閱讀:喝酒臉紅不代表身體健康、肝臟好!其實更傷肝!】 雖然有人建議一天一杯紅酒有益身體健康,但其前提是在解酒基因(ALDH […]
2018-03-28

喝酒臉紅不代表身體健康、肝臟好!其實更傷肝!

2018-03-28 在很多人的觀念裡,喝酒臉紅代表身體好,肝功能好、解酒力一流,所以多喝沒有關係。這是不對的觀念。 科學研究已經證實,一喝酒臉就紅的民眾,是身體缺乏一種「解酒酵素」–乙醛 […]
2018-03-16

網路熱門「飯水分離飲食法」有神效,有影嘸?

2018-03-16 網路上當紅話題「飯水分離飲食法」,到底有沒有科學根據? 就以腸胃科醫師的觀點看「飯水分離」好處、壞處各是什麼?有沒有必要這麼做? 這個飲食法最重要的概念是,吃飯時不要搭配湯、水或 […]
2018-03-09

年節期間腸胃問題多

2018-03-02 年節好狂fun,消化道問題也「大鳴大放」! 這篇的重點不在告訴民眾年節該怎麼吃才正確,因為這似乎有點掃興,過年過節嘛,偶而為之,開心最重要。重點在提醒民眾在歡慶之餘,哪個器官可能 […]
2017-12-08

您累了嗎?提神飲品您喝對了嗎?

2017-12-08 在工作職場上,最大宗的莫過於體力勞動與腦力勞動。體力勞動者付出汗水、體力;而腦力勞動者燒腦力、也燒體力。 不論是從事體力或腦力勞動,在您疲累的時候,都選擇什麼提振精神? 市面上的 […]
2017-11-09

醫療品質的更高境界 內視鏡下的胃腸肝膽

2017-11-09
2017-08-22

是可以用來瘦身、還是補充能量?

2017-08-22 是可以用來瘦身、還是補充能量? 奇亞籽(Chia seed)在數年前風光上市,出盡風頭,商品廣告不外乎強調它具有瘦身、補充能量、營養補給等功能。具有營養概念的民眾應該有察覺到,既 […]
2017-07-17

肝炎不只A肝、B肝、C肝,還有酒肝、藥肝、脂肪肝

2017-07-17 肝炎不只A肝、B肝、C肝,還有酒肝、藥肝、脂肪肝 肝炎(hepatitis),顧名思義是指肝細胞受損、發炎。而「猛爆性肝炎」就是指肝臟在短時間之內發生劇烈發炎,導致肝臟細胞大量壞 […]
2017-06-22

條件式必需胺基酸(Conditionally essential amino acid)是何方神聖?

2017-06-22 條件式必需胺基酸(Conditionally essential amino acid)是何方神聖? 民眾大都知道均衡的營養是維持身體健康與否的重要關鍵,但是對處在某些特殊狀下的 […]