2020-11-20

食物、藥物、黑白配?“食”在“藥”不得!食物與藥物的交互作用。

2020-11-20 ◆含鈣(Ca)食品與藥物的交互作用、造成影響、解決方法 ◆果汁與藥物的交互作用、造成影響、解決方法 ◆含咖啡因飲品與藥物的交互作用、造成影響、解決方法 ◆高鉀食物與藥物的交互作用 […]
2020-11-12

青椒、黃椒、紅椒有什麼差別呢?

2020-11-12 ◆青椒 幼果期的作物 膳食纖維 (1)降低血清中的膽固醇 (2)延緩餐後血糖的上升 (3)幫助體重控制 (4)減少腸道疾病的發生 ◆黃椒、紅椒 成熟期的作物。由綠色轉為鮮紅、亮黃 […]
2020-11-03

玉米、玉米筍有什麼不同呢?

2020-11-3 ◆採收的果穗=>玉米筍 ◆繼續生長未採收=>玉米 ◆想吃玉米,但也要體重控制或減少醣份攝取? ◆想要從玉米攝取較多的維生素A ◆想要從玉米攝取較多鐵
2020-10-30

火龍果紅肉跟白肉營養成分差在哪裡?

2020-10-30 ◆紅肉火龍果和白肉火龍果營養成分比較.膳食纖維 鐵 葉酸 鉀 ◆成人每天最多可以吃多少顆火龍果呢? ◆哪些人不適合吃火龍果呢?  
2020-10-26

立冬飲食要如何健康吃呢?

2020-10-26 天氣越來越涼了,再過幾天就要立冬,傳統習俗上會在這天進補,而薑母鴨、麻油雞、羊肉爐是常見的補品選擇,這些補品雖然美味暖身,但卻隱藏著許多陷阱–高熱量、高油脂、高蛋白和高膽固醇,接 […]
2020-10-22

奇異果要吃黃色的,還是綠色的呢?

2020-10-22   奇異果要吃黃色的,還是綠色的呢? ◆綠色奇異果和黃色奇異果該怎麼選擇呢? ◆成人每天最多可以吃多少顆奇異果呢? ◆哪些人不適合吃奇異果呢?  
2020-10-14

168斷食法有用?

2020-10-14 168斷食法到底對我們的體重的控制有沒有幫忙? 這種斷食法的一個理論,事實上,理論上是可行。為什麼? 168斷食法的一個原因,它的理論根據是這樣子: 這個是我們身體自然的一個現象 […]
2020-10-13

豬吃瘦肉精長瘦肉,如果人吃了呢?

2020-10-12 什麼是「瘦肉精」??????? ◆瘦肉精是「乙型受體素(β受體促進劑)」的一般通稱。「萊克多巴胺(ractopamine )」是其中的一種 ◆原用於治療人類氣喘,之後發現添加在飼 […]
2020-09-25

胃食道逆流飲食原則

2020-09-25 ●什麼是胃食道逆流? 當賁門括約肌(食道和胃的交接處)或胃部壓力過大、胃排空速度緩慢,造成胃的內容物逆流至食道,導致食道黏膜、胃黏膜受損, 甚至咽喉和呼吸道不適的一種疾病。 ●胃 […]