2020-10-13

豬吃瘦肉精長瘦肉,如果人吃了呢?

2020-10-12 什麼是「瘦肉精」??????? ◆瘦肉精是「乙型受體素(β受體促進劑)」的一般通稱。「萊克多巴胺(ractopamine )」是其中的一種 ◆原用於治療人類氣喘,之後發現添加在飼 […]
2020-09-25

胃食道逆流飲食原則

2020-09-25 ●什麼是胃食道逆流? 當賁門括約肌(食道和胃的交接處)或胃部壓力過大、胃排空速度緩慢,造成胃的內容物逆流至食道,導致食道黏膜、胃黏膜受損, 甚至咽喉和呼吸道不適的一種疾病。 ●胃 […]
2020-09-11

什麼樣的病,會讓安倍兩度連首相都不幹了

2020-09-11 潰瘍性結腸炎為什麼這麼難過? 1. 腹瀉 2. 出血 3. 腹絞痛 4. 大腸癌 5. 關節炎,皮膚疹
2020-09-09

睡前吃宵夜,到底好不好?

2020-09-09 睡前吃宵夜, 對腸胃的影響? 吃宵夜,對新陳代謝的影響? 什麼人適合吃宵夜?
2020-09-07

手搖飲料的甜蜜危機

2020-09-07 炎炎夏日,手搖飲料隨處可見,人人手上一杯含糖飲料更是常見的景象,雖然消暑,但營養師Stella要提醒大家,這很有可能會造成健康上的負擔喔! 手搖飲料使用的果糖和水果中的果糖是不一 […]
2020-09-06

“柚”惑擋不住! 中秋吃柚”藥”小心

2020-09-06 .柚子和葡萄柚都是芸香科柑橘屬果樹,其特徵富含 「呋喃香豆素(furanocoumarin)」 .不可逆地抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4
2020-09-05

月圓圓 臉不圓–中秋飲食健康吃

2020-09-05 中秋節是一個團聚的日子,除了吃月餅、柚子外,大家也會聚在一起烤肉,然而,這些美食雖誘人,背後卻隱藏著危機,接下來營養師Stella就要告訴你如何享有過節的氣氛,但臉和身材卻不會變 […]
2020-08-12

Ranitidine 因成分有致癌疑慮全面下架

2020-08-12 Ranitidine 為何會致癌? NDMA 會導致什麼癌? 還有什麼情況會接觸到NDMA? 已經吃了,怎麼辦?
2020-08-11

癌指數CEA高,要不要緊?

2020-08-11 CEA 癌胚胎抗原, CarcinoEmbryonic Antigen 來源: 黏膜細胞發生病變、癌化、或是發炎,所產生 CEA跟哪些癌有相關: 1. 胃癌 、大腸癌 、胰臟癌 […]